
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de catupiry
1 colher (chá) de pimenta-rosa esmigalhada
1 xícara (chá) de chocolate branco picado
1 e 1/2 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor
3/4 xícara (chá) de geléia de physalis
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de catupiry
1 colher (chá) de pimenta-rosa esmigalhada
1 xícara (chá) de chocolate branco picado
1 e 1/2 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor
3/4 xícara (chá) de geléia de physalis
Em uma panela, cozinhe o creme de leite fresco, o catupiry e a pimenta-rosa
Quando começar a ferver, junte o chocolate branco e a gelatina hidratada em 5 colheres (sopa) de água
Mexa bem e retire do fogo
Distribua em minifôrmas, com furo central, untadas com água
Leve à geladeira por 3 horas
Coloque a geléia em uma tigela com 3 colheres (sopa) de água e mexa até amolecer
Desenforme os miniflans e cubra com a calda de geléia.