Focaccia rápida

Pão italiano macio, aromatizado com alecrim, ideal para acompanhar refeições ou ser servido puro.A focaccia rápida é uma receita perfeita para quem busca um prato rápido e fácil de fazer. Com apenas alguns ingredientes simples e um tempo de preparo rápido, você terá uma deliciosa e saborosa focaccia pronta para servir. A receita utiliza o fermento biológico seco para dar um toque de levoura e um sabor único à receita.

1
Bata rapidamente no processador o fermento, a farinha e o açúcar
2
Junte o óleo e 1 xícara de água
3
Bata até formar uma massa que solta das paredes do processador
4
Coloque numa tigela, cubra e deixe crescer (retire uma bolinha de massa e coloque num copo com água, quando a massa já estiver no ponto, a bolinha subirá à superfície)
5
Divida a massa em 2 partes e abra cada uma delas numa fôrma de pizza de 30 cm de diâmetro
6
Tempere com o sal grosso e com o alecrim
7
Deixe descansar coberta por 30 minutos antes de assar
8
Leve para assar em forno bem quente (250ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até dourar
9
Sirva quente ou morna
10
Dá 6 porções
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355 calorias cada porção.