Fofura de palmito

Bolinho leve de palmito com queijo, perfeito como acompanhamento ou lanche saudável e saboroso.A Fofura de Palmito é um prato leve e saboroso que traz a suavidade do palmito combinada com ingredientes simples, mas deliciosos. Misturando palmito picado, gemas batidas, leite, maisena, queijo ralado e molho de tomate, você cria uma base cremosa que é enriquecida com claras em neve e salsa picada para um toque especial. Ideal para um almoço em família ou um jantar mais leve, esta receita é charmosa e prática, perfeita para qualquer ocasião. Leve ao forno por 30 minutos e sirva ainda quente.

1
Em primeiro lugar misture o palmito, as gemas, o leite e a maisena em um recipiente grande o suficiente para você poder fazer a receita
2
Isso porque, do contrário, o palmito se despedaça facilmente
3
Em seguida acrescente o queijo ralado, a margarina e o molho de tomate
4
Misture tudo com cuidado
5
Por fim junte as claras e a salsa e, então, misture delicadamente
6
Vire o preparo numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 30 minutos.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Pratos Principais

Sarrabulho

Prato típico feito com farinha de mandioca, moela de galinha e temperos, ideal para grandes porções.

Saladas e Acompanhamentos

Purê de alho-poró

Purê cremoso feito com alho-poró refogado, ideal como acompanhamento saboroso e reconfortante.

Pratos Principais

Cuscuz de lingüiça

Cuscuz cremoso com lingüiça defumada e recheio de palmito.

Saladas e Acompanhamentos

Pepino recheado

Pepinos recheados com filé de peixe e cebola, servidos com um delicioso molho cremoso.

Saladas e Acompanhamentos

Sopa de abobrinha

Sopa cremosa de abobrinha com iogurte e gengibre, perfeita para aquecer e nutrir!

Frangos

Salpicão de lagosta e erva-doce

Salada refrescante de lagosta com erva-doce e maionese, perfeita para um almoço sofisticado.