Mestre do Fogão
Fondue brasileira

Fondue brasileira

Queijo derretido com vinho, ideal para compartilhar com pães e vegetais em um momento especial.

  • 1

    1 dente de alho descascado

  • 2

    440 g de requeijão tipo catupiry cortado em pedaços

  • 3

    400 g de queijo fundido tipo gruyère cortado em pedaços

  • 4

    1 xícara de vinho branco seco

  • 5

    1 pitada de noz-moscada

  • 6

    Para acompanhar

  • 7

    Pedaços de pão italiano

  • 8

    Florzinhas de couve-flor

  • 9

    Florzinhas de brócolis

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