
4 alcachofras grandes
sal a gosto
1 colher (de sopa) de maisena
suco de 1/2 limão
4 alcachofras grandes
sal a gosto
1 colher (de sopa) de maisena
suco de 1/2 limão
Corte os talos das alcachofras
Corte as pontas das folhas com uma tesoura
Coloque bastante água numa panela, acrescente sal a gosto e a maisena dissolvida em um pouco de água
Junte o suco de limão
Adicione as alcachofras e cozinhe por uns 30 a 40 minutos dependendo do tamanho
Sirva com os molhos que sugerimos.