
3/4 de xícara de purê de ervilhas
2 colheres (de sopa) de manteiga derretida
3 ovos bem batidos
sal e pimenta a gosto
3/4 de xícara de purê de ervilhas
2 colheres (de sopa) de manteiga derretida
3 ovos bem batidos
sal e pimenta a gosto
Cozinhe as ervilhas e passe-as por uma peneira
Misture com os ingredientes restantes e coloque em forminhas individuais
Asse em banho-maria por 40 minutos, ou até que fiquem firmes
Sirva com molho branco
Dá 6 porções.