Mestre do Fogão
Forminha de galinha e maçã

Forminha de galinha e maçã

Frango cozido com maçãs e queijo.

  • 1

    30 g de manteiga ou margarina

  • 2

    250 g de carne de galinha cozida (podem-se usar sobras)

  • 3

    3 maçãs

  • 4

    1/2 litro de caldo de galinha

  • 5

    5 colheres (de sopa) rasas de maisena

  • 6

    3 colheres (de sopa) de água

  • 7

    2 colheres (de sopa) de farinha de rosca

  • 8

    queijo parmesão ralado

  • 9

    manteiga ou margarina

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