
1 kg de peito de frango
sal, alho e pimenta
1/2 colher (de sopa) de polvilho
1/2 copo de vinho branco
1 colher (de sopa) de molho de soja
1 colher (de sopa) de manteiga
1 colher (de chá) de açúcar
1 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de água
1 kg de peito de frango
sal, alho e pimenta
1/2 colher (de sopa) de polvilho
1/2 copo de vinho branco
1 colher (de sopa) de molho de soja
1 colher (de sopa) de manteiga
1 colher (de chá) de açúcar
1 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de água
Tempere o peito de frango com sal, alho e pimenta, 2 horas antes do preparo
Depois junte o polvilho, o vinho e o molho de soja
Frite o frango na manteiga com o açúcar e deixe dourar
Junte o suco de laranja, a água e cozinhe.