Frango assado

Frango assado com manteiga e cenouras, servido com acompanhamentos decorativos e geléia de morangos.Um frango assado perfeito para um jantar romântico ou uma festa familiar. O frango é deixado na vinha d'alhos para tomar gosto e depois é assado com manteiga, cenouras e um pouco de melão. Quando estiver pronto, o frango é envolvido com rodelas de cenoura, uma flor de tomate e uma couve-flor, fatias de melão e talos brancos de cebolinha passados no catchup. Sirva à parte, como acompanhamento, geléia de morangos.

1
Depois do frango depenado e limpo, deixe-o na vinha d'alhos durante uma hora, para tomar gosto
2
Depois besunte-o com bastante manteiga e leve-o ao forno regular, regando-o constantemente com o próprio molho que se forma na assadeira
3
Quando estiver dourando, coloque as rodelas de cenoura na assadeira
4
Depois de assado, enfeite-o com rodelas de cenoura, uma flor de tomate e uma couve-flor, fatias de melão e talos brancos de cebolinha passados no catchup
5
Sirva à parte, como acompanhamento, geléia de morangos.

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