Frango assado recheado (Pule medrop)

Frango assado recheado com nozes e passas, uma combinação suculenta e sofisticada para refeições especiais.A receita de Frango Assado Recheado é uma delícia para os amantes da culinária. Com um frango grande como base, acrescenta-se uma mistura de ingredientes sabores como manteiga, farinha de rosca, passas, nozes e amêndoas. O resultado é um prato saboroso e atraente que combina texturas e sabores únicos. Imagine servir este prato em um ambiente festivo ou simplesmente em uma reunião familiar para desfrutar da companhia e do gosto. A receita também é perfeita para uma noite especial ou para um presente culinário para os amigos.

1
Derreta 4 colheres (de sopa) de manteiga em uma panela e acrescente a farinha de rosca
2
Salte durante 5 minutos, mexendo constantemente
3
Acrescente a uva-passa, as nozes e amêndoas, o açúcar e o caldo
4
Misture bem
5
Se a mistura parecer muito seca acrescente um pouco mais de caldo
6
Misture o sal e a pimenta e esfregue bem no frango por dentro e por fora
7
Recheie o frango e feche a abertura cuidadosamente com uma linha ou com espetinhos
8
Pincele o frango com a manteiga restante
9
Asse em forno médio até ficar macio
10
Durante a assadura adicione 1/2 xícara de água quente e besunte o frango freqüentemente.