
1/2 xícara (chá) de vinagre
6 sobrecoxas de frango sem pele
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
Sal a gosto
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de caldo de galinha
1/2 xícara (chá) de vinagre
6 sobrecoxas de frango sem pele
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
Sal a gosto
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de caldo de galinha
Em uma panela, coloque 1/2 litro de água, o vinagre e o frango
Leve ao fogo e ferva por dez minutos
Escorra e reserve
Em uma panela misture o óleo e o açúcar e leve ao fogo baixo até dourar
Junte o frango e acrescente sal, a cebola, o alho e o caldo de galinha
Cozinhe por 20 minutos ou até que o frango esteja macio e sirva.