1 kg de filé de frango temperado a gosto
2 ovos batidos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
2 latas de milho verde escorridas
1 lata de creme de leite sem soro
1 copo (americano) e meio de leite
1 kg de filé de frango temperado a gosto
2 ovos batidos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
2 latas de milho verde escorridas
1 lata de creme de leite sem soro
1 copo (americano) e meio de leite
1
Passe os filés no ovo e na farinha
2
Frite em óleo
Creme:
1
Bata no liquidificador o milho e o leite
2
Doure a cebola no azeite, junte o creme batido, tempere com sal e refogue
3
Mexa até engrossar
4
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de três minutos
5
Tire do fogo e acrescente o creme de leite e a salsa
6
Sirva sobre o frango, com arroz.
