Mestre do Fogão
Frango com molho de limão agridoce

Frango com molho de limão agridoce

Frango desfiado envolto em um saboroso molho agridoce de limão, ideal para compartilhar.

  • 1

    2 frangos de 1 1/2 kg cada, cortados em pedaços

  • 2

    4 xícaras de água

  • 3

    1 xícara de vinho branco seco

  • 4

    4 talos de salsão com folhas, ou cebolinha verde, picados

  • 5

    1 cebola pequena picada

  • 6

    sal a gosto

  • 7

    Para o molho agridoce

  • 8

    3 colheres (de sopa) de catchup

  • 9

    1 colher (de sopa) de açúcar mascavo ou comum

  • 10

    1 colher (de chá) de casca de limão ralada

  • 11

    2 colheres (de sopa ) de suco de limão

  • 12

    1 colher (de sopa) de água

  • 13

    1 colher (de sopa) de molho de soja

  • 14

    1 colher (de chá) de vinagre

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