Frango com pimentão e tomate

Frango cozido com pimentão, tomate e temperos.O Frango com Pimentão e Tomate é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para um jantar úmido e confortável à mesa com a família e amigos. Com o sabor intenso do pimentão e a textura macia do frango, este prato é perfeito para temporada quente ou fria. Você pode servi-lo com arroz, batata-doce ou farofa, ou seja, seu escolha pessoal. Imagine a temperatura clemente de uma noite de verão, com amigos sentados à mesa, comendo um prato delicioso como esse.

1
Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta-do-reino
2
Numa frigideira grande sobre fogo médio, doure o frango com a cebola no óleo
3
Junte o pimentão e o alho e frite por mais alguns minutos
4
Acrescente os tomates, a salsinha e sal a gosto
5
Tampe e cozinhe lentamente até que o frango esteja macio acrescentando água conforme se faz necessário
6
Antes de servir retire a gordura que se forma na superfície
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Dá para 4 pessoas.

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Pratos Principais

Bacalhau à moda Lafões

Bacalhau empanado e assado com batatas e cebolinhas, ideal para um prato especial em família.

Pratos Principais

Stinco de vitela com polenta e ervas

Carnes assadas com temperos aromáticos, acompanhadas de polenta cremosa com queijo e ervas frescas.

Pratos Principais

Coxinha de frango

Refeição tradicional: Coxinhas de frango recheadas com peito, queijo e legumes, temperada com salsinha e frita até ficar crocante.

Aperitivos e Petiscos

Casquinha de siri

Recheio de carne de siri com temperos frescos, ideal para servir em porções crocantes e saborosas.

Frangos

Torta de frango defumado com ameixa

Torta recheada com frango defumado e ameixas, pronta para ser servida.

Pratos Principais

Caril de frango

Caril de frango cremoso com leite de coco e curry, perfeito para acompanhar arroz branco.