Frango com tomilho e vinho

Filés de frango grelhados, aromatizados com tomilho e servidos com molho de vinho branco.Este delicioso prato de frango com tomilho e vinho é um verdadeiro clássico da culinária. A combinação dos sabores levemente doce e amargo do vinho, acrescentados ao sabor fresco e herbáceo do tomilho, faz com que os filés de frango sejam absolutamente deliciosos. O processo de preparo é fácil e rápido, tornando-o uma opção perfeita para um jantar à noite ou um almoço especial. Imagina-se sentado em volta da mesa, rodeado por amigos e familiares, com o aroma do tomilho flutuando no ar, enquanto você desfruta de cada mordida do seu prato favorito.

1
Separe as folhas de tomilho do galho
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Tempere os filés com o sal, a casca de limão e as folhinhas
3
Numa frigideira média, derreta a manteiga em fogo médio
4
Frite os filés por três minutos de cada lado
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Retire-os
6
Volte a frigideira ao fogo
7
Quando a manteiga dourar, ponha de novo os filés e frite-os mais um pouco, raspando o fundo com uma espátula ou colher
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Retire e reserve
9
Na mesma frigideira, ponha a manteiga e o açúcar e deixe esquentar bem
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Junte o vinho aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe por dois minutos
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Sirva os filés regados com o molho de vinho.

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Frangos

Sanduíche de salada de salmão ou atum

Salmão ou atum em sanduíche de saladas com ricota e pimenta; acompanhado de cebola roxa e alcaparras.

Frangos

Lagosta Thermidor

Prato sofisticado de lagosta gratinada com creme, cogumelos e queijo parmesão crocante.

Pratos Principais

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Prato cremoso de camarão com milho e catupiry, ideal para um almoço especial e cheio de sabor.

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Proteínas

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Proteínas

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Carne suculenta refogada com cebola e damasco, trazendo um toque agridoce irresistível.