1 cebola média picada
2 colheres (de sopa) de azeite ou óleo
500 g de filés de peixe
2 colheres (de sopa) de coentro ou salsinha picada
1 colher (de sopa) de mostarda preparada
sal a gosto
10 folhas de repolho aferventadas e sem o talo central
1 cebola média picada
2 colheres (de sopa) de azeite ou óleo
500 g de filés de peixe
2 colheres (de sopa) de coentro ou salsinha picada
1 colher (de sopa) de mostarda preparada
sal a gosto
10 folhas de repolho aferventadas e sem o talo central
Frite a cebola no azeite até começar a dourar
Junte o peixe, o coentro e cozinhe mexendo com uma colher de pau, em fogo baixo (o peixe se esfarela à proporção que cozinha)
Tempere com sal e com a mostarda
Misture bem
Retire do fogo e recheie as folhas de repolho com 3 colheres (de sopa) da mistura de peixe
Dobre as extremidades para o centro, formando um pequeno pacotinho de uns 10 cm
Coloque com a dobra para baixo numa assadeira untada com azeite ou óleo
Pincele os pacotinhos com um pouco de mostarda
Leve ao forno para esquentar bem, por uns 10 minutos
Retire do forno e sirva quente.
