8 coxas de frango
1 limão
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de sal
1/2 litro de água
250 g de maionese
200 g de farinha de milho
250 g de aveia
100 g de queijo ralado
1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha
50 g de margarina
8 coxas de frango
1 limão
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de sal
1/2 litro de água
250 g de maionese
200 g de farinha de milho
250 g de aveia
100 g de queijo ralado
1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha
50 g de margarina
1
Lave as coxas de frango com o suco do limão
2
Em uma panela coloque a água, o sal, o orégano e o caldo de galinha
Cozinhe por aproximadamente cinco minutos
3
Besunte as coxas com maionese e reserve
4
Em um recipiente misture a farinha de milho, a aveia, o queijo ralado, a salsa e a cebolinha
Em seguida use essa mistura para empanar as coxas
5
Acomode o frango em um refratário untado com um pouco da margarina
O restante use para passar nas coxas
6
Leve o frango ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.
