Frango empanado

Frango empanado: receita de frango macio e crocante, pronta para o forno.Nesse prato clássico, o frango empanado é a estrela do show. O processo de preparo é simplesmente delicioso! Com o frango mergulhando em uma mistura de leite evaporado, cebola ralada, cheiro-verde e molho inglês, é impossível não gostar. Atextura crocante da pele do frango e a maciez dentro são perfeitas para um jantar com amigos ou familiares. Você pode servir com sua preferida de acompanhamentos, como salada ou arroz.

1
Limpe o frango e corte em porções de servir
2
Numa vasilha grande coloque o leite evaporado, a gema, a cebola ralada, o molho inglês e sal e pimenta a gosto juntamente com o cheiro-verde
3
Acrescente os pedaços de frango e deixe de molho de preferência durante uma noite
4
Forre uma assadeira com papel de alumínio
5
Passe cada pedaço de frango nos flocos de milho passados pelo liquidificador e coloque na assadeira forrada com o lado da pele pare cima
6
Cubra todos os pedaços generosamente com pedacinhos de margarina e leve ao forno médio por uns 45 minutos ou até que o frango esteja macio
7
Não precisa virar os pedaços, mas tenha cuidado de não colocar um pedaço em cima do outro.