
2 pacotes de massa folhada comprada pronta - 400 g cada
4 peitos de frango sem pele e sem osso - 1 200 g
1 1/2 xícara de caldo de galinha
1/2 xícara de vinho branco - 120 ml
8 fatias finas de presunto cozido
3 colheres (sopa) de mostarda
8 fatias finas de queijo tipo suíço
2 pacotes de massa folhada comprada pronta - 400 g cada
4 peitos de frango sem pele e sem osso - 1 200 g
1 1/2 xícara de caldo de galinha
1/2 xícara de vinho branco - 120 ml
8 fatias finas de presunto cozido
3 colheres (sopa) de mostarda
8 fatias finas de queijo tipo suíço
Deixe as massas descongelarem
Cozinhe os peitos de frango no caldo e no vinho por 15 a 20 minutos, até que estejam macios
Deixe esfriar e escorra
Corte os peitos em 2 filés cada um
Embrulhe cada pedaço numa fatia de presunto
Passe uma camada fina de mostarda em cada um e envolva numa fatia de queijo
Corte as massas folhadas abertas em retângulos, envolva com eles os pedaços de frango e feche a massa, molhando as bordas com água
Disponha numa assadeira sem untar
Asse em forno quente preaquecido (200º) por 20 minutos, ou até que dourem
Sirva morno ou frio
Dá 8 porções.