
1 frango de 1 1/2 kg cortado em pedaços
2 colheres (de sopa) de óleo
1/2 xícara de água quente
1/2 xícara de molho de soja
1/2 colher (de chá) de gengibre em pó
1 colher (de chá) de açúcar
suco de 1 limão
1 cebolinha verde, picada
1 colher(de chá)de maisena
1 colher (de sopa) de água
1 frango de 1 1/2 kg cortado em pedaços
2 colheres (de sopa) de óleo
1/2 xícara de água quente
1/2 xícara de molho de soja
1/2 colher (de chá) de gengibre em pó
1 colher (de chá) de açúcar
suco de 1 limão
1 cebolinha verde, picada
1 colher(de chá)de maisena
1 colher (de sopa) de água
Numa panela, doure os pedaços de frango em óleo
Junte a água, a soja, o gengibre, o açúcar, o suco de limão e a cebolinha e misture bem
Tampe e cozinhe por 30 minutos ou até o frango ficar macio
Misture a maisena com a colher (de sopa) de água fria, adicione ao molho e cozinhe por mais 1 a 2 minutos
Dá 4 porções.