
1/2 frango pequeno
sal e pimenta a gosto
5 g de margarina
30 g de cebola
1 cálice de vinho tinto
100 g de cogumelos
salsinha picada
1/2 frango pequeno
sal e pimenta a gosto
5 g de margarina
30 g de cebola
1 cálice de vinho tinto
100 g de cogumelos
salsinha picada
Tempere o frango com sal e pimenta
Derreta a margarina e frite o frango
Junte o vinho e deixe cozinhar lentamente durante uns 20 minutos
Acrescente os cogumelos cortados e deixe cozinhar ate que estejam macios
Acompanhe de 1 a 2 colheres (de sopa) de arroz preparado com o mínimo de gordura.