2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de óleo
12 colheres (sopa) de água
Recheio
2 colheres (sopa) de margarina
2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 ovo
1 envelope de caldo de legumes
100 g de peito de peru cortado em cubos
100 g de cogumelo em conserva fatiado
1 colher (sopa) de queijo ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de óleo
12 colheres (sopa) de água
Recheio
2 colheres (sopa) de margarina
2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 ovo
1 envelope de caldo de legumes
100 g de peito de peru cortado em cubos
100 g de cogumelo em conserva fatiado
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 Aqueça o forno a 180ºC
Em um recipiente misture a farinha, o sal e o fermento
Acrescente a margarina, o óleo e a água
Trabalhe a massa até ficar homogênea
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro untada com margarina
Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 20 minutos
Deixe esfriar
Recheio
1 Em uma panela aqueça a margarina e doure a cebola
Polvilhe a farinha de trigo, acrescente o creme de leite, o ovo e o caldo de legumes
Mexa durante dois minutos, junte o peito de peru e o cogumelo
Deixe esfriar e recheie a torta
Polvilhe o queijo ralado e retorne ao forno por 20 minutos ou até dourar.
