Fritura salgada (Puris)

Puris crocante e salgada, perfeitas para acompanhar qualquer refeição.Nesta receita de Fritura Salgada - Puris, você aprenderá a preparar uma deliciosa e crocante massa de fritura, caracterizada por sua textura crocante e saboroso. Essa receita é perfeita para ser servida quente, com uma leve Tempero, e é uma ótima opção para um lanche ou uma refeição leve. Aprenda a misturar e a amassar a massa, para obter um produto final incrívelmente crocante e delicioso. O ambiente perfeito para essa refeição é um local agradável e sossegado, com um esquema de decoração minimalista.

1
Peneire junto a farinha e o sal
2
Acrescente a manteiga aos pedacinhos
3
Junte a água e misture com as mãos
4
Amasse a massa até que fique bem lisa
5
Abra a massa sobre uma tábua polvilhada com farinha
6
Corte em rodelas de aproximadamente 3 cm
7
Frite algumas ao mesmo tempo em bastante gordura quente, durante 1 minuto, virando uma vez
8
Escorra sobre papel absorvente e salpique com sal e páprica
9
Sirva quente.