Galantina de sardinha

Receita de sardinha assada em gelatina, uma combinação irresistível de sabores.A Galantina de Sardinha é um prato delicioso e fácil de preparar. Para começar, amoleça a gelatina na água fria durante 5 minutos e dissolva no caldo de galinha quente. Junte o suco de limão para dar um toque saboroso. Em seguida, coloque uma camada da mistura no fundo de uma fôrma redonda. Acrescente as azeitonas recheadas, várias sardinhas escorridas e patê de sardinha. Adicione alguns cogumelos e fundos de alcachofra, se quiser. Por fim, acrescente cuidadosamente a gelatina restante e leve à geladeira até que fique firme. Ao servir, desenforme sobre uma travessa e sirva para 4 pessoas. Este prato é perfeito para um jantar de família ou um almoço especial.

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Amoleça a gelatina na água fria durante 5 minutos e dissolva no caldo de galinha quente
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Junte o suco de limão
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Coloque um pouco da mistura no fundo de uma fôrma redonda
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O suficiente para cobrir o fundo
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Leve à geladeira até que a gelatina fique firme
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Disponha, sobre a gelatina, as azeitonas, várias sardinhas escorridas e patê de sardinha
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Coloque alguns cogumelos e fundos de alcachofra, se quiser
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Acrescente cuidadosamente a gelatina restante
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Leve à geladeira até que fique firme
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Para servir, desenforme sobre uma travessa
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Dá 4 porções.