1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de margarina
1 kg de tomate sem pele e sem sementes picado
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de manjericão picado
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
500 g de sobras de frango desfiado
250 g de mussarela em fatias
Queijo ralado para polvilhar
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de margarina
1 kg de tomate sem pele e sem sementes picado
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de manjericão picado
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
500 g de sobras de frango desfiado
250 g de mussarela em fatias
Queijo ralado para polvilhar
Aqueça o forno a 180°C
Refogue a cebola e o alho na margarina
Junte o tomate e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo
Acrescente o bicarbonato e tempere com sal, pimenta e o manjericão
Em um refratário untado faça camadas alternadas de molho de tomate, massa de lasanha, frango e mussarela
Finalize com uma camada de mussarela e leve ao forno por 15 minutos ou até começar a borbulhar
Polvilhe o queijo ralado e sirva imediatamente.
