
1 xícara de creme de leite fresco
200 g de chocolate meio amargo picado
1 xícara de creme de leite fresco
200 g de chocolate meio amargo picado
Ferva o creme de leite
Retire do fogo e junte o chocolate
Deixe descansar por cinco minutos
Misture bem até que o chocolate se derreta e vire uma mistura cremosa
Utilize para cobrir bolos ou tortas.