Gazpacho, sopa espanhola fria (liquidificador)

Sopa fria espanhola com tomate, pepino e azeiteDesfrute do sabor refrescante do Gazpacho, uma sopa espanhola fria perfeita para dias quentes. Feita com ingredientes frescos como tomate, pepino, cebola e pimentão, esta receita é muito simples e rápida de preparar com a ajuda de um liquidificador. Basta picar os vegetais, bater até obter uma mistura homogênea, coar e temperar com sal, pimenta e azeite. Sirva acompanhada de cubinhos de pimentão para um toque decorativo extra. Ideal para um almoço leve ou como entrada em jantares especiais.

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Pique um tomate, um pepino descascado, uma cebola, um pimentão vermelho e outro verde
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Junte todos os ingredientes que você picou e bata tudo no liquidificador, até dissolver bem
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Coe, tempere com sal, pimenta e um pouquinho de azeite
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Se quiser, decore com cubinhos de pimentão.

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Saladas e Acompanhamentos

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Salada fresca com salsão, maçã e nozes, ideal para um almoço leve e refrescante.

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Salada refrescante de alface com molho de gorgonzola e ervas, perfeita para acompanhar pratos.

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Pasta de ricota com rabanete

Mistura cremosa de ricota e rabanetes, perfeita para acompanhar pães e incrementos na refeição.

Bebidas Não Alcoólicas

Suco antienvelhecimento

Bebida nutritiva feita com vegetais que promove a saúde e combate o envelhecimento.

Massas e Pães

Waffle de farinha integral e iogurte

Waffles nutritivos de farinha integral e iogurte, perfeitos para um café da manhã saudável.