Gelatina de morango e vinho

Sobremesa refrescante de gelatina de morango com vinho, perfeita para compartilhar em festas.Gelatina de morango e vinho é um prato delicioso e refreshing que combina os sabores suaves do morango com o sabor agridoce do vinho. Para prepará-lo, você precisará de apenas alguns ingredientes principais: morangos, gelatina, água fervente e fria, e vinho branco seco. A receita é simplesmente dividir a gelatina em água fervente, misturar com a água fria e o vinho, e coloca-la numa vasilha funda de vidro para que coja. Em seguida, adicione os morangos cortados ao meio à vasilha e leve-a à geladeira até que fique firme. Sirva com chantilly ou sorvete, se desejar, e desfrute do prato perfeito para um dia quente de verão.

1
Dissolva a gelatina em água fervente
2
Junte a água fria e o vinho
3
Coloque numa vasilha funda de vidro, de 8 cm de profundidade e uns 18 cm de diâmetro, e leve à geladeira até que comece a engrossar
4
Junte os morangos, alguns ao mesmo tempo, empurrando-os para os lados e para o meio da vasilha com auxílio de uma faca
5
Leve à geladeira até que fique firme
6
Sirva com chantilly ou sorvete, se desejar
7
Dá para 6 a 8 pessoas.