Geléia de manga

Receita de geléia caseira feita com manga madura, suco de laranja e especiarias.A geléia de manga é um prato delicioso e refrescante, perfeito para as horas quentes do verão. Com uma mistura perfeita de mangas maduras, suco de laranja e açúcar, essa receita traz um toque de doçura e frescor à mesa. O método de preparo é simples e rápido, tornando-a fácil de ser feita em casa. A combinação de texturas e sabores da geléia - a criatividade dos cravos - a faz uma opção ideal para um jantar relaxado ou um lanche leve.

1
Corte o limão e a laranja em fatias bem finas
2
Corte cada fatia ao meio
3
Misture com o suco de laranja, as mangas picadas e o açúcar numa panela grande
4
Amarre os cravos num saquinho de pano e acrescente à mistura
5
Deixe levantar fervura, mexendo lentamente
6
Cozinhe rapidamente, mexendo sempre até que, levantando uma colher, a geléia custe para cair
7
Retire as especiarias e despeje em vidros quentes esterilizados
8
Feche hermeticamente.