Geléia de morango

Geléia de morango caseira: saboroso, fácil e refrescante!Esta geléia de morango é perfeita para os dias quentes. Com apenas um kg de morangos e um kg de açúcar, você terá um doce muito especial para desfrutar com o lanche ou como acompanhamento de um jantar. A receita leva apenas 45 minutos e pode ser feita em uma panela ou no tacho de cobre.

1
1 kg de morango
2
1 kg de açúcar refinado
3
Acessórios
4
Panela grande ou tacho de cobre
5
Potes de vidro, com tampa, esterilizados em água fervente com pedaços de limão

1
1 kg de morango
2
1 kg de açúcar refinado
3
Acessórios
4
Panela grande ou tacho de cobre
5
Potes de vidro, com tampa, esterilizados em água fervente com pedaços de limão

1
1 Lave os morangos e retire o talo
2
Em uma panela ou no tacho de cobre, ponha a fruta e cubra com o açúcar
3
Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre com cuidado, até que os morangos amoleçam
4
2 Cozinhe em fogo médio, mexendo às vezes, por 45 minutos ou até a mistura engrossar
5
Retire a espuma que se formar com uma escumadeira
6
Transfira para um vidro esterilizado, tampe e guarde na geladeira.