Glace do bolo primavera

Glace do bolo primavera

Glace de coco ralado com açúcar e claras em neve, perfeito para decorar um bolo.Nesta receita, você aprenderá a criar um glacê delicioso para o seu bolo primavera. Para isso, precisaremos de coco ralado, corante verde para alimentos, açúcar, água e claras batidas em neve. A combinação destes ingredientes leva ao resultado final: um glacê firme e fácil de aplicar. O sentimento que esta receita traz é o frescor da primavera, com o sabor do coco verde e a textura macia do bolo. Você pode servir este prato em uma reunião de familiares ou amigos, e ele certamente será um sucesso. Aprenda agora como fazer este glacê para o seu bolo primavera.

1
4 pacotes de coco ralado(400g)
2
corante verde para alimentos
3
2 xícaras de açúcar (360 g)
4
1 xícara de água
5
4 claras batidas em neve (38 g cada)

Ingredientes

1
4 pacotes de coco ralado(400g)
2
corante verde para alimentos
3
2 xícaras de açúcar (360 g)
4
1 xícara de água
5
4 claras batidas em neve (38 g cada)

Modo de Preparo

1
Tinja o coco de verde
2
Leve o açúcar e a água ao fogo e cozinhe até que chegue ao ponto de fio
3
Acrescente a calda às claras em neve lentamente, batendo sempre até esfriar e formar picos firmes
4
Cubra o bolo com o glacê e por cima povilhe com o coco verde.

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