
10 bananas-nanicas maduras
300 g de goiabada
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (chá) de canela em pó
2 claras
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de raspas de limão.
10 bananas-nanicas maduras
300 g de goiabada
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (chá) de canela em pó
2 claras
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de raspas de limão.
Corte as bananas e a goiabada em fatias finas. Reserve
Com a margarina, unte uma assadeira e alterne camadas de banana, polvilhadas com a canela em pó, e de goiabada
Termine com uma camada de banana
Bata as claras em neve com o açúcar até ficar no ponto de suspiro
Distribua sobre o doce, salpique-o com as raspas de limão e leve ao forno até dourar
Sirva quente ou gelado.