
1 e 1/2 xícara (chá) de proteína texturizada de soja
2 xícaras (chá) de água quente
3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
1 xícara (chá) de alho picado
1 dente de alho
2 ovos
1/4 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
Sal a gosto
1 e 1/2 xícara (chá) de proteína texturizada de soja
2 xícaras (chá) de água quente
3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
1 xícara (chá) de alho picado
1 dente de alho
2 ovos
1/4 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
Sal a gosto
Hidrate a proteína de soja na água quente por 15 minutos e escorra
Acrescente os demais ingredientes (exceto a farinha de trigo para empanar) e misture bem
Modele os hambúrgueres, passe na farinha de trigo e grelhe-os
Sirva em seguida.