
500 g de patinho moído
1 cebola ralada
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (chá) de sal
5 fatias de mussarela
4 fatias de cebola
3 rodelas de tomate
Orégano a gosto
Óleo para untar
Acessório
Assadeira redonda
500 g de patinho moído
1 cebola ralada
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (chá) de sal
5 fatias de mussarela
4 fatias de cebola
3 rodelas de tomate
Orégano a gosto
Óleo para untar
Acessório
Assadeira redonda
Misture a carne, a cebola, o alho, a salsa, o sal e amasse bem
Unte a assadeira com óleo e coloque a mistura de carne, pressionando bem
Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos
Retire do forno, distribua sobre o assado a mussarela, as fatias de cebola e as rodelas de tomate
Salpique o orégano e leve ao forno até derreter a mussarela
Sirva.