
1 peito de frango grande, sem osso (300 g)
4 dentes de alho amassados
2 fatias de bacon
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para untar
1 peito de frango grande, sem osso (300 g)
4 dentes de alho amassados
2 fatias de bacon
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para untar
Passe o peito de frango, junto com o alho e o bacon, na máquina de moer ou no processador
Tempere com sal e pimenta
Forme os hambúrgueres com 1/4 de xícara da mistura
Unte uma grelha ou uma frigideira antiaderente e leve ao fogo até esquentar bem
Frite os hambúrgueres aos poucos até dourarem dos dois lados
Dá 8 unidades
68 cal
por unidade.