
1 queijo tofu
2 cenouras raladas
3 colheres de sopa de alga picada
1 colher de chá de curry
1 porção de cogumelos shitake picados
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
Cheiro verde picado a gosto
1 queijo tofu
2 cenouras raladas
3 colheres de sopa de alga picada
1 colher de chá de curry
1 porção de cogumelos shitake picados
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
Cheiro verde picado a gosto
Lave bem o tofu em água corrente
Amasse o queijo de soja e agregue todos os outros ingredientes
Modele em forma de hambúrguer e leve ao forno por 30 minutos.