
1 ovo
1/2 xícara de salsão bem picado
1/4 de xícara de cebola bem picada
sal e pimenta a gosto
1 1/2 colher (de chá) de molho inglês
1 colher (de chá) de mostarda
1 tomate pequeno bem picado
1 kg de carne moída magra
1 ovo
1/2 xícara de salsão bem picado
1/4 de xícara de cebola bem picada
sal e pimenta a gosto
1 1/2 colher (de chá) de molho inglês
1 colher (de chá) de mostarda
1 tomate pequeno bem picado
1 kg de carne moída magra
Misture o ovo, o salsão, a cebola, o molho inglês, a mostarda, o sal, a pimenta e o tomate
Junte a carne e misture bem
Forme em bifes e grelhe, asse ou frite com pouco óleo
Dá 6 porções.