Involtini de berinjela

Involtini de berinjela recheado com camarões, molho e mussarela: um prato cremoso e sofisticado.Neste delicioso involtino de berinjela, os camarões cozidos são enroscados em fatias finas de berinjela grelhada e temperadas com menta, sal e pimenta-do-reino. O molho de tomate e a mussarela de búfala adicionam um toque cremoso e saboroso ao prato. Este involtino é uma ótima opção para jantar ou almoço, especialmente quando combinado com um arroz integral e uma salada fresca. A textura firme da berinjela se harmoniza perfeitamente com a suavidade dos camarões e do queijo.

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Receitas com Hortaliças

Gelatina de tomate

Gelatina de tomate: saboroso preparado a partir de tomate batido.

Saladas e Acompanhamentos

Pudim de cebola com laranja

Pudim de cebola com laranja: receita clássica, saborosa e fácil.

Saladas e Acompanhamentos

Refogado de cogumelos

Refogado saboroso de cogumelos frescos com alho e salsa, perfeito como acompanhamento ou prato principal.

Frangos

Salada de laranja e de siri

Salada refrescante de laranja com siri, rúcula e croutons, perfeita para dias quentes.

Saladas e Acompanhamentos

Tortinha de ervilha

Mini tortinhas recheadas com ervilha e temperadas, assadas até a crocância perfeita.

Saladas e Acompanhamentos

Caruru

Prato tradicional com quiabo, castanhas e temperos aromáticos, ideal para aquecer os dias.