4 maçãs
2 iogurtes
açúcar a gosto
4 maçãs
2 iogurtes
açúcar a gosto
Faça ferver as maçãs cortadas em fatias finas em um pouco de água sem açúcar
Retire-as da água, passe-as pela peneira ate obter um purê
Deixe esfriar e logo a seguir misture com o iogurte e açúcar a gosto
Sirva bem gelado com um pouco de geléia de groselha
Esta receita pode ser executada também da seguinte maneira: em lugar de ferver as maçãs, rale-as e despeje em cima um pouco de suco de limão pare que não escureçam
Despeje o iogurte e o açúcar
Sirva gelado.