Lagosta ao forno

Lagostas assadas suculentas e crocantes, com tempero de manteiga e coentro.Nesta receita, você aprenderá a preparar uma deliciosa lagosta ao forno. Com ingredientes simples e frescos, como lagosta crua, manteiga, coentro e sal, você criará um prato único e saboroso que pode ser servido em qualquer ocasião especial ou simplesmente para uma refeição familiar. O método de preparo é fácil e rápido, garantindo que a lagosta esteja suave e fofa ao mesmo tempo em que mantém seu frescor natural. É um prato perfeito para os amantes da culinária e do mar.

1
Corte ao meio a cauda da lagosta e retire a tripa
2
Lave rapidamente em água corrente e coloque numa fôrma refratária
3
Tempere com sal
4
Numa panela pequena derreta a manteiga junto com o coentro e despeje sobre a lagosta
5
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno quente (220ºC) por cerca de 30 minutos
6
Sirva a seguir
7
Dá 2 porções.

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