Lambreta

Marisco na sua melhor forma: lambreta cozida no caldo de sabor irresistível.Uma lambreta deliciosa feita com marisco, com um sabor fresco e do mar. O prato é fácil de fazer e pode ser servido quente ou frio. Ideal para um jantar com a família ou para um jantar romântico.

1
Numa panela grande com o azeite, coloque os temperos, exceto o coentro e deixe refogar por 5 minutos, mexendo sempre
2
Acrescente o coentro, a água e a lambreta
3
Tampe a panela e deixe ferver até todas as conchas da lambreta abrirem
4
Retire os mariscos com uma escumadeira e sirva com o caldo quente ou frio à parte
5
Da 12 porções.

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Proteínas

Peixe ao molho de pitanga

Peixe assado recheado com farofa crocante e molho de pitanga, ideal para um almoço especial.

Pratos Principais

Sopa de caranguejo

Sopa cremosa com caranguejo, tomate e leite de coco, perfeita para aquecer e compartilhar.

Pratos Principais

Casquinha de caranguejo

Deliciosa base de carne de caranguejo em conchas, coberta com farofa crocante e gratinada.

Aperitivos e Petiscos

Coquetel de camarão com abacaxi

Coquetel de camarão com abacaxi: um sabor tropical refrescante para ocasiões especiais.

Peixes e Frutos do Mar

Filé de peixe com coentro

Filé de peixe assado com tomate e coentro, em um preparo fácil e saboroso.

Pratos Principais

Sopa de frutos do mar com tomate

Sopa rica em frutos do mar com tomate, perfeita para aquecer e surpreender em qualquer refeição.