
Panquecas
2 e ½ copos de farinha de trigo
2 copos de leite
1 colher (chá) de fermento em pó Molho
1 caixa de molho de tomate
1 caixa de molho branco
Alho e cebola a gosto
1 colher (chá) de orégano Recheio
500 g de carne moída
Temperos a gosto
200 g de mussarela
200 g de presunto
Panquecas
2 e ½ copos de farinha de trigo
2 copos de leite
1 colher (chá) de fermento em pó Molho
1 caixa de molho de tomate
1 caixa de molho branco
Alho e cebola a gosto
1 colher (chá) de orégano Recheio
500 g de carne moída
Temperos a gosto
200 g de mussarela
200 g de presunto
Panquecas
1
No liquidificador bata os ingredientes até obter uma massa homogênea
Frite as panquecas uma a uma e reserve
Molho
2
Em uma panela refogue os molhos com os temperos
Recheio
3
Em outra panela refogue a carne com os temperos
4
Num pirex, jogue um pouco de molho e forre com um pouco de carne e umas panquecas
Vire o molho sobre as panquecas e ponha mais carne
Faça mais uma camada de panqueca e outra de molho
5
Cubra com presunto e mussarela, e faça mais uma camada de panqueca
Recheie, jogue mussarela e molho e leve ao forno.