1 col. (sopa) de cream cheese
3 col. (sopa) de ratatouille
1 prato (sobremesa) de alface americana cortada em tiras
1 tortilha verde (ou pão sírio fino)
Ratatouille
2 col. (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média em cubos
2 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho em cubos
2 tomates em cubos e sem semente
1 abobrinha grande em cubos
1 berinjela pequena em cubos
Sal, orégano e manjericão a gosto
1 col. (sopa) de salsinha picada
1 col. (sopa) de cream cheese
3 col. (sopa) de ratatouille
1 prato (sobremesa) de alface americana cortada em tiras
1 tortilha verde (ou pão sírio fino)
Ratatouille
2 col. (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média em cubos
2 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho em cubos
2 tomates em cubos e sem semente
1 abobrinha grande em cubos
1 berinjela pequena em cubos
Sal, orégano e manjericão a gosto
1 col. (sopa) de salsinha picada
Para fazer o ratatouille, grelhe a cebola, o alho e o pimentão no azeite preaquecido
Junte o tomate, a abobrinha e a berinjela
Adicione o sal e as ervas e cozinhe até os legumes ficarem levemente macios
Separe as 3 col
(sopa) do ratatouille, misture com o cream cheese e deixe derreter
Monte o wrap: ponha o ratatouille com o cream cheese e a alface sobre a tortilha
Enrole, corte ao meio e sirva.
