Lentinha com cebola roxa

Lentilha vermelha macia com cebola roxa em um caldo cremoso e saboroso.Uma lentils com cebola roxa simples e saborosa. Essa receita com legumes e especiarias delicadas é perfeita para um jantar mais completo ou um almoço rápido e saudável. O sabor doce da cúrcuma e a toque de pimenta-malagueta criam um balanceamento perfeito. Sirva com arroz branco ou pão indiano para completar a refeição.

1
1
2
Refogue metade da cebola no óleo
3
2
4
Junte a pimenta, a cúrcuma, a lentilha, as folhas de caril e os outros ingredientes
5
Cozinhe até o líquido secar quase todo e a lentilha ficar macia
6
Com caldo industrializado não adicione sal
7
3
8
Retire a canela e as folhas de caril, caso tenha usado a erva seca
9
Ponha numa travessa, decore com a cebola restante e folhinhas de caril
10
Sirva com arroz branco ou pão indiano.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Saladas e Acompanhamentos

Minestrone à milanesa

Minestrone cremoso com legumes e arroz, ideal para refeições quentes e nutritivas.

Pratos Principais

Ensopado de carne com legumes

Prato aconchegante de carne e legumes cozidos, perfeito para uma refeição nutritiva em família.

Massas e Pães

Salada de fusilli refrescante

Salada refrescante com fusilli, queijo cottage e iogurte natural.

Saladas e Acompanhamentos

Salsinha cremosa

Molho cremoso de salsinha, cebolas e temperos, ideal para acompanhar pratos variados.

Massas e Pães

Rolinho de batata-doce

Massa macia de batata-doce recheada com castanhas e canela, ideal para um lanche especial.

Pratos Principais < 30mins

Tutu de lentilha

Prato nutritivo e reconfortante à base de lentilhas, lingüiça e farinha de mandioca.