
2 filés de linguado (525 g)
sal a gosto
1 cebola grande
400 g de cenouras
320 g de cogumelos
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 xícara de creme de leite
2 filés de linguado (525 g)
sal a gosto
1 cebola grande
400 g de cenouras
320 g de cogumelos
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 xícara de creme de leite
Tempere o peixe com sal
Corte a cebola, a cenoura e os cogumelos em tirinhas
Derreta a manteiga e frite a cebola e a cenoura por 15 minutos
Adicione os cogumelos, o peixe e o creme de leite
Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos
Dá 4 porções.