Lombinho ao molho de ameixa

Bifes de lombo de porco dourados e servidos com molho de ameixas e um toque de vinho.Este lombinho ao molho de ameixa é um prato delicioso e fácil de preparar. Para começar, você precisará de 6 bifes de lombo de porco pesando cerca de 150g cada. Em seguida, misture um cálice de vinho com o molho de ameixas e reserve para usar mais tarde. Dourar os lombinhos em uma frigideira com um pouco de óleo até estarem bem dourados, então polvilhe com sal e pimenta e acrescente o vinho e o molho de ameixas. Deixe cozinhar até que o vinho evaporar e sirva quente em uma travessa. Este prato é perfeito para um jantar à noite ou um almoço especial.

1
Faça dourar numa frigideira, com um pouco de óleo, os lombinhos de porco
2
Quando estiverem bem dourados, polvilhe com sal e pimenta e acrescente o cálice de vinho
3
Deixe cozinhar ate o vinho evaporar
4
Sirva numa travessa quente com o molho de ameixas.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Aperitivos e Petiscos

Tapa de camarão

Fatias de baguete cobertas com camarão refogado no alho, uma entrada leve e saborosa.

Frangos

Frango com abacaxi, gengibre e couve

Frango temperado com abacaxi e gengibre, acompanhado de couve, no molho especial!

Proteínas

Receita básica de hambúrguer

Hambúrguer caseiro feito com carne magra moída, temperado com ervas e especiarias.

Proteínas

Presunto

Presunto assado com mostarda e mel, ideal para festas, acompanhado de timbales de ervilha.

Proteínas < 30mins

Camarão ao curry

Camarão envolto em um cremoso molho de curry e leite de coco, perfeito para acompanhar arroz.

Pratos Principais

Coelho com molho de vinho branco

Prato elegante de coelho cozido lentamente em molho de vinho branco, ideal para refeições especiais.