Lox

Deliciosa combinação de bagel, salmão defumado e pesto de manjericão para um brunch irresistível.Desfrute do delicioso sabor do Lox, um prato clássico da culinária judaica. O bagel com semente de papoula é o ponto de partida para uma jornada de sabores, que incluem cream cheese light, salmão defumado, tomate verde, cebola roxa e pesto de manjericão. Para completar, adicione um toque de azeite de oliva e um fio de sal. Este prato é perfeito para ser servido em uma mesa de jantar ou como lanche casual. Imagine o ambiente cozy de uma cafeteria judaica, com música clássica e conversas animadas enquanto você desfruta do seu Lox.

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No liquidificador, bata o alho, o majericão, o sal e o azeite até formar uma pasta
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Adicione o pignoli e bata rapidamente.

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Aperitivos e Petiscos

Ovo recheado - ovo amarelo

Claras de ovos recheadas com creme de leite temperado, perfeitas para aperitivos sofisticados.

Aperitivos e Petiscos

Hambúrguer de lombo de porco

Hambúrguer suculento de lombo de porco com bacon, alface e um molho especial de ameixa.

Pratos Principais

Hambúrguer

Saboroso lanche caseiro com carne moída, purê de batata e frescor de tomate e salsinha.

Aperitivos e Petiscos

Petisco de carne-seca e banana

Petisco de carne-seca empanado e frito com banana, um clássico da culinária brasileira.

Aperitivos e Petiscos

Palmito e mortadela à milanesa

Rolinho de mortadela e palmito empanado, crocante por fora e suculento por dentro, ideal para petiscar.

Aperitivos e Petiscos

Sanduíche de ovo

Mistura cremosa de ovos e cebola, servida em lanchinhos práticos e saborosos com azeitonas.