Lula com espinafre ao forno

Prato nutritivo de lula e espinafre, assado com temperos e coberto com gergelim crocante.Nesta deliciosa receita de lula com espinafre ao forno, você aprenderá a preparar um prato saudável e saboroso. As lulas são limpas e cortadas para evitar que se enrolem enquanto assam. Em seguida, elas são passadas na farinha de trigo e fritas em uma mistura de cebola picada e alho bem picados no azeite. A combinação das camadas alternadas de lulas e espinafre com sal, pimenta-do-reino e um pouco de cebola e alho por cima cria um prato autêntico que combina o sabor da marinha com a textura crua do espinafre. Por fim, uma camada fina de gergelim ou farinha de rosca adiciona um toque final à apresentação. Este prato é perfeito para uma refeição saudável e deliciosa em qualquer ambiente.

1
Limpe as lulas
2
Corte ao meio no sentido do comprimento
3
Faça cortes diagonais com uma faca afiada na superfície de cada metade de lula para evitar que se enrolem enquanto assam
4
Passe cada lula na farinha de trigo
5
Aqueça o forno em temperatura quente (200º)
6
Frite a cebola e o alho no azeite até que a cebola fique transparente
7
Unte uma fôrma refratária redonda ou oval
8
Encha com camadas alternadas de lulas e espinafre
9
Utilize também os tentáculos
10
Salpique cada camada com sal e pimenta-do-reino e espalhe um pouco de cebola e alho por cima
11
Por fim polvilhe com o gergelim ou farinha de rosca
12
Cubra com papel de alumínio e asse até que a lula fique opaca, de 15 a 20 minutos
13
Dá 6 porções.