8 lulas grandes, limpas, com os tentáculos (700 g)
1/4 de xícara de suco de limão (60 ml)
2 xícaras de pão de fôrma esmigalhado (230 g)
3 colheres (sopa) de manjericão picado
4 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 colher (chá) de sal
6 gotas de molho de pimenta
1/2 tablete de caldo de peixe dissolvido em 1/2 xícara de água fervente (120 ml)
1 colher (sopa) de páprica doce (para polvilhar)
8 lulas grandes, limpas, com os tentáculos (700 g)
1/4 de xícara de suco de limão (60 ml)
2 xícaras de pão de fôrma esmigalhado (230 g)
3 colheres (sopa) de manjericão picado
4 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 colher (chá) de sal
6 gotas de molho de pimenta
1/2 tablete de caldo de peixe dissolvido em 1/2 xícara de água fervente (120 ml)
1 colher (sopa) de páprica doce (para polvilhar)
Corte as abas das lulas e descarte
Pique os tentáculos e reserve
Abra as lulas ao meio pelo comprimento e apare as bordas formando um retângulo
Pique as aparas e reserve
Tempere os retângulos de lula com o suco de limão e reserve
Numa tigela média, misture bem os tentáculos e as aparas reservados, o pão, o manjericão, o alho, o azeite de oliva, o sal e o molho de pimenta
Distribua a mistura entre os retângulos de lula, enrole pelo lado maior e feche com palitos
Coloque num refratário de 19 cm x 30 cm e regue com o caldo de peixe
Tampe e cozinhe no microondas em potência média por 5 minutos ou até as lulas ficarem macias
Polvilhe com a páprica e sirva
146 calorias por unidade.
