
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 filés de anchova em conserva picados
2 fatias de bacon picadas
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de vinho branco seco
800 g de lula pequena limpa
4 colheres (de sopa) de azeite
Acessórios
Palitos pequenos
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 filés de anchova em conserva picados
2 fatias de bacon picadas
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de vinho branco seco
800 g de lula pequena limpa
4 colheres (de sopa) de azeite
Acessórios
Palitos pequenos
1
Misture a cebola com o alho, os filés de anchova
e o bacon
Acrescente a salsa, a farinha de rosca, banhe com o vinho e misture
Prove o tempero
2
Recheie as lulas com a mistura e feche com os palitos
Ponha o azeite numa panela e leve ao fogo médio até aquecer bem
Frite as lulas até dourarem
Retire-as do fogo e deixe escorrer sobre papel-toalha
Sirva em seguida